1. Pilih ikan yang segar dan daging ikan yang memiliki tekstur kenyal serta tidak lembek. 2. Gunakan daging ikan yang sudah benar-benar bersih dari duri. Adapun tips dalam membuat bakso ikan yang nikmat disantap, yaitu: 1. Menguleni Bakso Sebelum menguleni bakso atau melakukan pengadonan, bakso harus sudah didinginkan. Resep membuat bakso ikan tongkolVlog kali berbagi resep bakso ikan tongkol yang biasa di beli d warung dan mudah di dapat#bahan-Bahan bakso ikanTepung terigu Untuk membuat bakso ikan tongkol, bahan utama yang dibutuhkan tentu saja ikan tongkol. Selain itu, bahan-bahan lain yang dibutuhkan antara lain tepung sagu, tepung terigu, telur, bawang putih, bawang merah, daun bawang, kaldu bubuk, garam, merica, dan minyak goreng. #resepbakso #resepbaksoikan #ikantongkol #santigilangResep bakso ikan tongkol enakBahan:400 gr daging ikan tongkol50 gr tepung kanji/sagu tani100 gr es batu5 Mark Wiens Kepincut Kuliner Pedas Surabaya, Cicip Nasi Tongkol dan Ayam Penyet. - detikFood. Sabtu, 16 Des 2023 19:00 WIB. Jakarta - Episode terbaru perjalanan kuliner Mark Wiens di Surabaya kembali dibagikan. YouTuber itu mengunjungi beberapa gerai kaki lima yang menawarkan kuliner pedas. Previous. Bahan yang dibutuhkan dalam cara membuat bakso ikan tongkol adalah: Ikan Tongkol 1 ekor Telur 1 butir Lada 1 sdm Bawang putih 5 siung Tepung terigu 5 sdm Sagu 7 sdm Garam secukupnya Es batu Daun seledri Bahan-bahan 30 menit 6 porsi 350 gr ikan tongkol sudah dihaluskan 50-70 gr tepung sagu/kanji 1/2 sdt garam 3 siung bawang putih 1/2 sdt merica bubuk 1 butir telur kuah bakso 7 siung bawang putih 3 siung bawang merah daun bawang, daun seledri secukupnya kaldu bubuk (optional), garam 1/2 sdt merica bubuk, 1/4 sdt pala bubuk (optional) Cara membuat bakso ikan tongkol: Masukkan daging ikan tongkol ke dalam blender bersamaan dengan putih telur, garam, bawang putih, gula pasir dan sedikit es serut; Haluskan sampai benar-benar halus, kemudian tuang ke wadah; Tuang tepung sagu atau tepung tapioka ke adonan ikan tadi, tuangkan sedikit demi sedikit sampai tercampur rata Tepung kanji 50 g Telur 1 butir Lada bubuk 2 sdt Garam 1 sdt Bawang putih 4 siung, haluskan Es batu 40 g, hancurkan Air 2 L Cara membuat pentol bakso ikan tongkol : Masukkan ikan Tongkol ke dalam blender dengan bawang putih, putih telur, gula, garam,lada, merica secukupnya. Blender hingga benar-benar halus. ***English description is at the bottom section.***Matikan subtitle: Settings - Subtitle/CC - Off00:00 : intro01:47 : persiapan bahan (prepping the ingredien HE4OnXs.